Double chocolate muffins - Čokoládové mafíny s kúskami čokolády

1,75 hrnčeka polohrubej múky
1,5 ČL prášku do pečiva
1 hrnček cukru
0,25 hrnčeka kakaa (holandského)
100 g masla - roztopeného
1 vajce
1 hrnček bieleho jogurtu
0,5 hrnčeka mlieka
1 vanilkový cukor
1 čokoláda na varenie - pokrájaná na malé kúsky, 1 kocku rozdelíme asi na 6 častí

1. K maslu pridáme vajce a cukor a vanilkový cukor a vymiešame do hladka. Pridáme jogurt a mlieko.
2. Múku zmiešame s kakaom a práškom do pečiva pridáme k maslovej hmote. Vymiešame do hladka.
3. Nakoniec vmiešame kúsky čokolády.
4. Plníme do papierových košíčkov v mahínovej forme.
5. Pečeme pri 170°C asi 20 min, hneď po vzbratí z rúry ich vyberieme z formy a necháme chladnúť voľne len v papierových košíčkoch.