utorok 20. januára 2009

Grécky šalát














1 šalátová uhorka
čerstvá paprika
3 rajčiny
olivy
syr Fetaki, Feta alebo ovčí syr
cibuľa
panenský olivový olej
citrónová šťava
oregano
štipka soli a mletého čierneho korenia

1. Zeleninu, okrem olív, nakrájame na väčšie kocky. Premiešame spolu s olivami.
2. Pridáme pokrájaný syr.
3. Z citrónovej šťavy, oleja, soli, korenia a oregana spravíme nálev a zeleninu ním zalejeme.

Viac...