piatok 19. septembra 2008

Brownies














340 g horkej čokolády - nasekanej
110 g masla
3 vajcia
200 g cukru
1 ČL vanilkovej esencie
100 g múky
1 plochá ČL prášku do pečiva
štipka soli
nasekané orechy podľa chuti

1. Rúru predhrejeme na 175°C.
2. Maslo s čokoládou roztopíme nad parou do hladka.
3. Vajíčka vyšľaháme s cukrom a pridáme s vanilkovou esenciou do čokoládovej hmoty.
4. Múku, prášok do pečiva a soľ zmiešame a potom psotupne pridávame do čokoládovej hmoty. Nakoniec primiešame orechy.
5. Pečieme približne 40 minút. Treba dať pozor nech sa neprepečie, aby sme dosiahli správnu konzistenciu.

Žiadne komentáre: