sobota 24. mája 2008

Rýchle croissant - y













Francúzske slovo croissant znamená v preklade polmesiac. Tento názov dostalo obľúbené francúzske pečivo údajne počas tureckého obliehania. Aby pekári zburcovali armádu brániacu mesto, vytvorili špeciálne pečivo v tvare islamského polmesiaca.

kupované cesto na croissant-y
horká čokoláda
vajíčko - žĺtok
mlieko

1. Cesto pokrájame na trojuholníky.
2. Čokoládu pokrájame na malé kúsky.
3. Trojuholníky naplníme čokoládou a zavinieme od širšieho kraju k cípu.
4. Žĺtok rozmiešame s trochou mlieka a zavinuté croissant-y ním potrieme.
5. Dáme piecť podľa inštrukcí na danom kupovanom ceste.
6. Po upečení necháme vychladnúť na mriežke. Najlepšie sú čerstvé.

4 komentáre:

kyri povedal(a)...

kde by sa dalo kupit to cesto? som nevedela, ze sa take nieco vobec predava... vdaka za radu!

Recepty povedal(a)...

prepac ze pisem az teraz, ale nemala som chvilu cas sem chodit, cesto sa da kupit v tescu, a iste aj inde, ja som to v tescu kupovala...v chladiacich boxoch to maju

Anonymný povedal(a)...

Hey good stuff…keep up the good work!

naynis povedal(a)...

his explanation look at this now my sources dolabuy hermes like it navigate to this site