Citrónovo - medové kura

1 kura
1 citrón
1 veľká PL medu
soľ, olej

1. Kura rozporcujeme a posolíme.
2. Citrón umyjeme, nastrúhame kôru z 1/2 citróna, odšťavíme. Kôru a šťavu zmiešame.
3. Do citrónovej šťavy pridáme med a 3 PL oleja.
4. Kura napácujeme citrónovou zmesou, môžme nechať posáť alebo rovno piecť pri teplote 190°C približne 1 hodinu.