Mandľové mafíny

125 g polohrubej múky
125 g hladkej múky
2,5 ČL prášku do pečiva
100 g cukru
1/2 ČL soli
100 g oleja
1 vajce
200 g mlieka
100 g mandlí - posekané
1/3 ČL škorice
na špicu noža muškátový orech

1. Vyšľaháme spolu mlieko, olej a vajcia.
2. Múku zmiešame s práškom do pečiva, cukrom, škoricou, muškátovým orechom, soľou a vačšinou mandlí, časť necháme na posypanie.
3. Všetko spolu dobre premiešame.
4. Plníme do papierových košíčkov v mafínovej forme. Posypeme zvyšnými madľami.
5. Pečeme pri 200°C asi 15 min.
6. Hneď po vybratí z rúry ich vyberieme z formy a necháme chladnúť.