Jahňací šašlík

Ako sme grilovali na Pesach/Veľkú noc...

1. Jahňacie mäso nakrájame na kocky, posolíme, ochutíme červenou paprikou a necháme 2-3 hodiny marinovať s nakrájanou cibuľou.
2. Grilujeme.
3. Hotové kúsky ukladáme do nerezovej nádoby s nakrájanou cibuľou a petržlenovou vňaťou. Na tanieri pokvapkáme červeným vínom.

Viac...

Späť na úvod